O polvo é considerado por muitos como um superalimento, dado que tem nutrientes impressionantes, e o arroz não lhe fica atrás. A presente receita é ideal para quem estiver em regime de dieta ou procurar um prato leve mas diferente para o seu dia a dia.
2 pacotes pequenos de polvo cozido El Rey del Pulpo.
450 gramas de arroz
Uma cebola
Concentrado de tomate
Um dente de alho
Água
Vinho branco
Folhas de louro
Açafrão
Salsa
O polvo é um dos ingredientes mais saudáveis que pode encontrar no mercado. Proporciona todo o tipo de nutrientes essenciais, os quais são favorecidos e potenciados pela presença do arroz. Além disso, esta é uma receita cuja elaboração lhe levará pouco tempo e que agradará a toda a gente.
Se quiser preparar mais receitas com polvo ou experimentar pratos típicos, poderá interessar-lhe o polvo com alho, a receita de polvo á galega, a massa á marinheira com polvo.
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